La vitamina D normal reduce la mortalidad temprana debido a la enfermedad cardiovascular

Según un nuevo estudio de 12 años, la ingesta dietética adecuada de vitamina D podría reducir la mortalidad prematura en un tercio debido a un accidente cerebrovascular, insuficiencia cardíaca y ataque cardíaco. Un ajuste de acuerdo con las tasas medidas que está en contra de las recomendaciones francesas actuales.

Un estudio de la Universidad de Bergen, Noruega, concluye que las personas con enfermedades cardíacas que tienen una ingesta normal de vitamina D reducen su riesgo de muerte cardiovascular en un 30%. Este estudio se publica en la revista Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

"Hemos encontrado que una ingesta correcta de vitamina D se asocia con una reducción significativa en el riesgo de muerte, pero que la ingesta excesiva o insuficiente aumenta el riesgo", dijo la profesora Jutta Dierkes, del Departamento de Medicina Clínica del Universidad de Bergen.

Un estudio de seguimiento de 12 años.

El estudio siguió a 4,114 personas con enfermedad cardiovascular durante un período de 12 años. La edad promedio de los participantes era de 62 años al comienzo del estudio.

El estudio muestra que es beneficioso en esta población tener niveles de 25-hidroxi-vitamina D (25-OH vitamina D) entre 42 a 100 nmol / l en la sangre. Los valores más altos (más de 100 nmol / l) o más bajos (menos de 42 nmol / l) parecen, por otro lado, estar asociados con un mayor riesgo de muerte prematura por enfermedad cardiovascular.

Dificultad de las recomendaciones generales.

Sin embargo, según los autores del estudio, es difícil dar una recomendación universal sobre la cantidad de suplementos de vitamina D que se deben tomar. La cantidad óptima de vitamina D para suplementar variará de una persona a otra, de un lugar a otro, de una estación a otra y del tipo de dieta seguida.

Por ejemplo, según ella, los países nórdicos recomiendan una ingesta de 10 microgramos al día, Estados Unidos recomienda 15 microgramos y Alemania 20. "Aunque los noruegos tienen menos sol que los alemanes, los noruegos tienen más de peces en su dieta. Sin embargo, el pescado y el aceite de hígado de bacalao son fuentes importantes de vitamina D durante el invierno ", explica Jutta Dierkes.

Una contribución para ajustar de acuerdo a la tasa en la sangre

Dierkes aconseja a todos aquellos que padecen enfermedades cardiovasculares que midan sus niveles de vitamina D: si los niveles son demasiado bajos, el médico puede ajustar los suplementos en el mejor de los casos.

Según un informe de la Alta Autoridad de Salud, publicado a finales de octubre de 2013, la utilidad de la dosis de vitamina D no se ha demostrado "en la mayoría de los casos". El HAS recomienda reservar el análisis de sangre de vitamina D para el diagnóstico de raquitismo y osteomalacia, en caso de tratamiento de osteoporosis y en ciertas situaciones especiales: personas mayores que caen repetidamente, seguimiento ambulatorio del adulto trasplantado en más de 3 meses después del trasplante, tratamiento quirúrgico de la obesidad en adultos.

Este estudio epidemiológico no nos permite establecer una relación de causa y efecto entre los niveles séricos de vitamina D y los eventos cardiovasculares, pero es un fuerte incentivo para llevar a cabo un estudio ad hoc para verificarlo y complementar mientras tanto: sol, salmón al horno o al vapor, caballa, sardinas de aceite, atún fresco o enlatado, arenque, huevos de pescado ... y suplementos ricos en vitamina D.

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