Leche contaminada aún a la venta en Leclerc, fábrica de Lactalis Craon infectada repetidamente, fallas en todos los niveles

El grupo Leclerc vendió cajas de leche contaminada con Lactalis, a pesar de que deberían haber sido retiradas. Una leche recomendada para reemplazo también ha sido contaminada. La planta de Lactalis en Craon fue contaminada varias veces con la misma cepa de salmonella.

El octavo rebote en el caso de la leche infantil contaminada producida por Lactalis. El viernes pasado, una madre encontró en los estantes de un supermercado Leclerc, una caja de leche contaminada. Aunque se supone que estos productos fueron retirados del mercado en diciembre pasado.
Otra madre compró leche, recomendada en su lugar por Lactalis después de los lotes contaminados retirados del mercado, excepto que su hijo se enfermó porque esta leche también estaba contaminada.
Además, se supo que la planta de Lactalis en Craon estaba contaminada con la misma cepa de Salmonella que causó la contaminación de 2005. Posibilidad o resurgimiento de la cepa tras el trabajo realizado en febrero de 2017 Esto es lo que determinará la investigación.

Más cajas de leche contaminada en los estantes

Setecientas ochenta y dos personas compraron leche contaminada en Leclerc después de diciembre de 2017, ya que 984 cajas no fueron retiradas de los estantes. Todos los clientes habrían sido retirados del mercado a través de su cuenta de fidelidad o de su banco, según el CEO del grupo, Michel-Edouard Leclerc.
Explica en las columnas de Parisien: "Los datos que nos llegan en los lotes incriminados están listados por códigos de barras. Esto requiere un seguimiento meticuloso en la tienda. ... (Con motivo de la prisa de fin de año) hubo una sobresaturación de información, un problema de clasificación e interpretación ". El empresario aseguró que soportaría las consecuencias de este fracaso.

La leche de reemplazo también está contaminada.

En el norte, una mujer también compró leche contaminada, excepto que no era uno de los lotes retirados. Ella testificó en RTL esta semana.
Había elegido esta leche porque Lactalis la recomendó para reemplazar la contaminada. Pero la cepa de Salmonella que la contamina es la misma para ambos productos.

Una planta contaminada con repetición.

La planta de Craon ya había tenido un problema de contaminación en 2005 según nuestros colegas, sabiendo que en ese momento era propiedad de otra compañía. Según el Institut Pasteur que realizó los análisis, todos parecen indicar que la cepa de Salmonella agona responsable del episodio de 2017 se deriva de la de 2005. Dos propietarios diferentes de la misma cepa. Se debate la hipótesis de un resurgimiento de la tensión durante el trabajo realizado en febrero de 2017. Pero parece plausible para muchos expertos.
Treinta y un niños fueron infectados después de la ingestión de leche Lactalis. Decenas de padres planean presentar quejas individualmente en las próximas semanas por falta de asistencia a la persona en peligro, por bebés que no han estado enfermos, y por poner en peligro la vida de otros y lesiones no intencionales, por aquellos que fueron hospitalizados

Averías en todos los niveles que requieren una revisión de los procedimientos de control en los usos en la producción y distribución de fórmulas infantiles.